库尔勒长汇香梨开发有限责任公司

香梨以皮薄、酥脆细嫩、石细胞少、汁多甘甜、香味浓郁和耐贮藏等特点，在国内外享有盛誉。据测定，香梨含糖量?12%，含酸量?0.09%，可食部分84%左右。    库尔勒香梨，至今已有两千年的栽培历史。汉代刘歆所著的《西京杂记》中说：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒而不枯。”历代被作为贡品由帝王诸侯所享用，《西游记》中，猪八戒偷吃的人参果，传说就是库尔勒香梨。库尔勒香梨以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外，据测定，香梨含糖量?12%、含酸量?0.09%、含水量为86%以上，并含有丰富的钾、锌、钙、镁、铁及的维生素A等多种营养元素，可食部分达89%左右。不但具有营养价值，而且可以药用。主要因为它性寒味甘，所以具有“润肺、凉心、消疾、解毒疮、驱毒、切片贴烫火伤止痛不烂”的功效。   库尔勒香梨曾多次在国内获奖，在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品“、”果中王子“。肖雄在《西疆杂述诗》自注中曾赞美一种："皮薄肉丰，心细甜而多液，入口消融"的梨，就是指库尔勒香梨。新疆人同样有句俗话说："吐鲁番的葡萄，鄯善的瓜，库尔勒的香梨没有渣。"可见库尔勒香梨声誉之高。   新疆库尔勒长汇香梨开发有...[详细介绍]

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